« ミシガンの秋 ~その2~ | トップページ | プルメリア »

2009年10月15日 (木)

ミシガンの秋 ~その3~

我が家にとって、ミシガンの秋といえば、忘れてはならないのがミシガン湖の鮭釣り。

ミシガン湖のキングサーモンは、秋になると産卵のために川を上ります。
遡上前のサーモンをミシガン湖の堤防で釣るのが夫の何よりの楽しみでした。
毎年レーバーデーの頃から10月半ばまで、ほとんど毎週片道3時間のドライブでミシガン湖畔のホワイトホールに通い詰めたものです。

Whitehall12

ミシガン湖のサンセットもコナに負けないくらい素敵です。
左側に伸びている堤防が夫のホームグラウンド、懐かしい釣り場です。

そして堤防の付け根には可愛いライトハウス。

Whitehall11

今はミュージアムになっています。

Whitehall4

↑2007年10月、ダヤヤン&アビーさんと一緒に堤防に行った時の写真。
普段何事にも動じないアビーさんですが、鮭には腰がひけてます(笑)
これから間もなく日本に帰国(アビーさんはアメリカ生まれだから帰国はおかしいか?)して、今は湘南の海で夕日を眺める日々を送っています。
そして、この時ミシガン湖の堤防で一緒に鮭を見た私達は、太平洋の彼方・コナで海を眺めています。遠く離れているけれど、でもどこかで繋がっているような、不思議な感覚。

P1070895 ところで、雌の鮭にはイクラがたっぷり!

最初のうちは淡水の魚だから生で食べるのは・・と、専らスティールヘッド(ニジマスが大きくなったもの)を釣る時のエサにしていました。
が、ある時某高級お寿司屋さんで、「食べても大丈夫ですよ。」と太鼓判を押してもらったので、以後はイクラ丼でいただくようになりました。

こんなに美味しいイクラを食べたのは初めて!!!最初から食べるんだったと今でも後悔しています。

|

« ミシガンの秋 ~その2~ | トップページ | プルメリア »

コメント

ダヤヤン:
ブログの紹介ありがとうございます。
お褒めの言葉をいただいて、うれし恥ずかし(*´v゚*)ゞ・・です。
鮭の写真は、ABBYさんと一緒に撮ったのを使って、そして、日本帰国に際してのダヤヤン家の奮闘ぶりも紹介したいと思っていたのですが、それは長~~~い話になると気付いて断念しました(←根性無し)。

ちゃこりん:
イクラはもっと早くから食べてみていれば、おすそ分けできたのにねぇ・・・
ハワイじゃ鮭は釣れないし、私ももうあんなにイクラのせ放題の丼は食べられないだろうな~
写真で我慢しましょう!

YOSHIさん
今でもアメリカ人はイクラを捨てていますよ。
港に、ボートで釣って来た魚をさばく場所があって、そこのゴミ箱にはイクラがどっさり捨ててあります。
さすがに食べはしませんでしたが、「持って帰ってもいいよ。」って言うので、釣りの餌用にもらったことがあります。
夫の話では、メリーランドでホンマグロを釣った時、港でさばく人がトロの部分は捨てていたそうです。
もったいない話ですね。

投稿: Midori | 2009年10月16日 (金) 20時38分

こんにちは!リンゴの種類とっても沢山あって、日本名のものも2,3ありましたね。ありがとうございました。ミシガンの紅葉美しいですね。湖にサーモンがいるって?なんか不思議ですね。外国の人は今は知らないけど、昔はいくらを捨てていましたからね。見るからに新鮮で美味しそうです。

投稿: YOSHI | 2009年10月16日 (金) 16時47分

Abby姐さんが腰引けているの初めて見ました。happy01
『なんじゃこれ?』っていうお顔がすごくかわいいです!!!
紅葉のライトハウス、とってもすてきです!
新鮮ないくら、食べたかったよぉ〜。今年は、釣り師のおいしい鮭が食べれないので、しかたなくトラックのお魚屋さんに買いに行きました。涙。
ミシガンの秋2の私の写真を褒めて頂いてありがとうございます。でもこれは、自然やお天気、光の具合に偶然恵まれた物だと思われます・・・。きっとだれでも同じように撮れたのではないかな。
ダヤヤン、調子に乗ってこのフォトギャラリーをメールしましたので、よろしかったらダヤヤンのHPで使ってください。

投稿: ちゃこりん | 2009年10月16日 (金) 03時10分

うほ〜〜〜!!
灯台の写真、かわいい!!!さすがに写真がおじょうず!
Abbyもかわいい!!
しかし、その隣にいる信号機のような服を着てる人はちょっと・・どうなんでしょう?
あのころは、服をほとんど日本に送ってしまっていたので
着るモノなかったしな(←言い訳っぽいが)
ちゃこりんママの写真もとてもきれいです〜〜〜。
ミシガン、あんなにきれいだったんだ・・・。
というわけで、私のHPで紹介させてください!!

投稿: ダヤヤン | 2009年10月16日 (金) 02時16分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ミシガンの秋 ~その2~ | トップページ | プルメリア »