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2009年8月10日 (月)

フルーツガーデン その2

フルーツガーデン計画第2弾は、パイナップル畑です。
Pineapple2 このパイナップル、外見ではほとんど違いがわかりませんが、「ホワイトパイナップル」といいます。

名前のとおりに、果肉が白く、さっぱりとした甘みでとてもおいしく、そのうえ芯まで柔らかくて食べられるという優れもの。
ただし、傷みやすく市場には出回らないので、スーパーではまず見かけず、7月28日に紹介したフルーツスタンドや、ファーマーズマーケットなどで売られています。

P1110412 半分に切るとこのとおり白い色をしています。お手元に普通のパイナップルがあれば、切って比べて見て下さいね(ないない!)

私はパイナップルはあまり好きではなかったのですが、ホワイトパイナップルは大好きです。

P1110407 ファーマーズマーケットのおばさんが、植え方を教えてくれました。

葉っぱの部分をしっかり持って、ねじり取ります。下葉を数枚むしり、日陰で2日ほど乾かしてから植えなさいって。

え~~~実はすでに3個も植えちゃったのに・・・

単純に包丁でカットした葉っぱの部分をそのまま植えてしまいました。でも、それでも大丈夫なこともあるそうです。ほっ・・・どうぞ無事に根付きますように!

Pineapple1 これがパイナップル畑だ!(といっても、たった4個)。

左下のが教わったやり方で植えたものです。もっと広い場所に離して植えないとだめでしょうか・・?

食べられるようになるのは2年後だそうです。あ~、待ち遠しい!

P1110413 そして、現在5個目を植えるべく準備中。

今回は、水につけておいて根がでるのを観察する予定。無事根がでたらまたご報告します。

それにしても、このまま観葉植物として飾っておきたいくらい可愛い。

一年中出回っているパイナップルですが、このホワイトパイナップルは夏季限定です。食べたい方は夏に遊びに来て下さいね。

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